こんにちは!海外に行っても忘れられない日本の味、寿司だったり天ぷらだったり、、、でも今回はラーメン!
実は今シカゴはアメリカでも有数のラーメン激戦区として色々な現地メディアでもとりあげられています。今回はそんな激戦を勝ち抜いたシカゴのオススメラーメンを特集したいと思います。
ラーメンは好きですか?シカゴオススメラーメン!ダルビッシュ選手が行ったお店もあるよ!
ダウンタウン
ここで言うダウンタウンはダウンタウン近辺を意味します!
Misoya
味噌ラーメンのお店です。濃厚なスープは色々な味噌を使用しており北海道、東京と選べます。実はシカゴの中に2店舗あり、郊外のお店では伊勢の味噌を使ったラーメンを楽しむことができます。
名前は違いますが日本にも支店があるので安定した日本の味が楽しむことができます。ちなみの北海道味噌ラーメンの上にはフライドポテトが乗っています。
住所 213 E Ohio St Chicago, IL 60610
電話番号 (312) 496-3566
営業時間 日〜木 11:30-15:00 17:30-21:30 金、土 11:00-15:00 17:00-21:30
住所 1584 Busse Rd Mt Prospect, IL 60056
電話番号 (847) 437-4590
営業時間 11:30-22:00
Takeya
実はWasabiの姉妹店じっくりと煮込まれた鶏白湯ラーメンが有名なお店です。アッサリしつつもコクがあり麺によく絡みます。
チャーシューは自家製でトロトロ、口の中でとろけます。煮卵も半熟でいい具合です。つけ麺もありアッサリ柚子の香りが効いているのでそちらもオススメです。
電話番号 (312) 666-7710
営業時間 火〜土 11:30-14:30 17:00-23:00 日 11:30-14:30 17:00-21:30 月曜日 定休日
Wasabi
Takeyaの姉妹店です。じっくりと煮込まれた豚骨ラーメンが名物でチャーシューも味玉もTakeyaと同様にトロトロです。
マー油が用意されており、混ぜて食べるとよりコクが出ます。現地のアメリカ人にはスパイシーガーリック味噌ラーメンが人気です。
住所 2101 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647
電話番号 (773) 227-8180
営業時間 火〜木 11:00-14:30 17:00-23:00 金、土 11:00-14:30 17:00-23:30 月曜日 定休日
Furious Spoon
https://www.instagram.com/p/BjPlvGmgtx2/?taken-by=furiousspoonchi
ラーメン大好きなアメリカたちが集まるシカゴエリアのラーメンチェーンです。醤油、味噌、豚骨、つけ麺と色々な種類があり、チャーシューや煮卵をトッピングすることもできます。
https://www.instagram.com/p/Bikmas_A90o/?taken-by=furiousspoonchi
夜遅くまで営業しているので日本の感覚でお酒を飲んだ後のシメとしても楽しむことができます。
住所 1571 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622
電話番号 日〜木 11:00-1:00 金、土 11:00-2:00
営業時間 (773) 687-8445
High Five Ramen
ラーメンとは思えないおしゃれなお店です。醤油、塩、味噌、豚骨と色々なラーメンが用意されており、名物のHigh five signature Bowlsは豚骨味噌スープでとても濃厚で贅沢な味わいです。
それだけだと普通のラーメンなのですが、このラーメンは辛さをトッピングすることができ。Full spyceにすると痛くて食べられないくらい辛いです。死を覚悟します。僕は死にかけました、、、辛い物好きな方は是非。。。
住所 112 N Green St, Chicago, IL 60607
電話番号 (312) 754-0431
営業時間 火、水 17:00-0:00 木〜土 17:00-1:00 日、月 17:00-23:00
Kizuki
https://www.instagram.com/p/BiTsAdxBE2C/?taken-by=kizukiramen
何を隠そうダルビッシュ選手が来店したお店です。豚骨、塩、味噌、醤油、鶏白湯、つけ麺とほぼ全てのラーメンを取り揃えています。すごいところはどれも美味しいところ。特に鶏白湯は日本で食べるよりも美味しいです。
https://www.instagram.com/p/BjWIw3YBFiz/?taken-by=kizukiramen
居酒屋メニューもあるのでお酒と一緒に楽しむことができます。ちなみにダルビッシュ選手はつけ麺を食べたらしいですよ!
住所 1482 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622
電話番号 (773) 270-4150
営業時間 月〜木 11:30-14:30 17:00-21:30 金、土 11:30-22:00 日 11:30-21:30
Oiistar
アメリカ独自の進化を遂げたラーメン屋さん、シンプルな豚骨ラーメンOIIMENやチキンマサララーメン。
なんとアボカドがのったラーメンまであります。日本のラーメンに飽きて新たな発見をしたい方はぜひ!ちなみに意外とアボカド美味しかったです。
住所 385 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622
電話番号 (773) 360-8791
営業時間 火、水 12:00-15:00 17:30-22:00 木 12:00-15:00 17:30-23:00 金、土 12:00-23:00 日12:00-22:00 月 定休日
郊外
Torino
名物の鶏白湯ラーメンはこってりしそうな見た目とは裏腹にあっさりとしていてとても食べやすく、日本人からもアメリカ人からも好まれます。
もっと爽快感が欲しい方は柚子ラーメンもオススメです。ホロホロに煮込まれたチャーシューは口の中でとろけます。
住所 1162 Wilmette Ave, Wilmette, IL 60091
電話番号 (847) 920-5075
営業時間 火〜木11:30-21:00 金、土 11:30-23:00 日、月 定休日
Ramen House Shinchan(しんちゃん)
ラーメンと名古屋メシををお店のウリにしており、ニンニクと野菜がゴロゴロ入ったベトコンラーメン(ベストコンディションラーメン)は醤油ベースにニンニクのパンチが効いて食べ応え抜群です。辛く炒められたひき肉の入った台湾ラーメンはピリッと辛くも奥深い味わいです。辛いものがお好きな方は辛さを追加することもできます。
その他にも醤油、味噌、豚骨、ちゃんぽんと色々な味が揃っているのでどのラーメンが好きな人とでも行くことができます。名古屋メシも一緒に是非!
住所 1939 S Plum Grove Rd, Palatine, IL 60067
電話番号 (847) 496-4189
営業時間 火〜日 11:30-14:15 18:00-22:45 月 定休日
山頭火
北海道初のラーメンチェーン店はここシカゴでも食べることができます。塩、醤油、味噌と色々な味があり、全てのスープが濃厚です。
アメリカでありがちな多すぎて食べきないと言うことも無いちょうどいい大きさで、サイドメニューの丼とも組み合わせれば食べ応え抜群。チェーン店と言うこともあり、味も安定して美味しいです。日本食材スーパーMitsuwaの中にあるので現地人からも日本人からも愛されています。
住所 100 E Algonquin Rd, Arlington Heights, IL 6000
電話番号 (847) 357-0286
営業時間 11:00-19:30
Daruma
シカゴエリアで一番人気の日本食レストランのDarumaではラーメンも食べることができます。現地の日本人なら知らない人はいないほど、日本人メジャーリーガーやスポーツ選手もお忍びで行ったりします。
豚骨、味噌、醤油と色々な味があり、豚骨ラーメンは3日間煮込まれたスープを使用してすごくコッテリで本場の味です。その他メニューも日本食レストランと言うことで沢山ありお酒も充実しています。お酒のシメにラーメンもいいですね!
住所 1823 W Golf Rd, Schaumburg, IL 60194
電話番号 (847) 882-9700
営業時間 火〜木 11:30-14:00 17:00-22:30 金 11:30-17:00-0:00 土、日 17:00-22:30 月曜 定休日
Umacamon
伝統的な九州の味を提供している日本食レストランです。ちゃんぽん麺が名物で普通のちゃんぽん麺から辛味噌、カレー、ロブスターちゃんぽんと色々なちゃんぽん麺を提供しています。
ボリューム満点なのでハーフや一杯をシェアしてもいいかもしれないです。豚骨ラーメンもこってり本場の味なので是非!
住所 1673 W Algonquin Rd, Rolling Meadows, IL 60008
電話番号 (224) 318-2489
営業時間 月 11:30-14:00 火〜土 11:30-14:00 18:00-22:00 日 11:30-14:00 17:00-22:00
Kitakata Ramen Bannai(喜多方ラーメン坂内)
アメリカでも珍しい喜多方ラーメンのお店です。醤油ベースのスープは縮れ麺にもよく絡みとても優しい味です。
量も日本人サイズで食べやすいです。日本にもお店があるので安定した日本の味を楽しむことができます。
住所 1129 N Roselle Rd, Hoffman Estates, IL 60169
電話番号 (847) 744-6425
営業時間 月〜金 11:00-14:45 土、日 11:00-21:30
Torizen
最近オープンした新鋭の日本食レストラン。実は長年Darumaで働いていていたシェフがが独立して腕を振るっています。
日本食はもちろんのことラーメンは味噌、鶏、醤油と色々取り揃えており、未だにグレードアップしているそうです。期間限定のラーメンもあるので是非!
住所 22 E Golf Rd, Schaumburg, IL 60173
電話番号 (847) 278-7368
営業時間 月〜金 11:30-14:00 17:30-22:00 土 11:30-14:00 17:00-22:00 日曜日 定休日
ラーメンを食べる際の注意点
注意点なんてないでしょ!って思うかもしれませんが、実はあります。
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アメリカでは麺をすするのは良くないマナー、不快な音として捕らえられてしまいます。今でこそ日本の麺文化が伝わって理解が増えましたが、やはり不快に捉える方も多いので気をつけましょう。
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スープが基本的に少しぬるいです。というのもスープが熱すぎて口を火傷したと訴えられるのを防ぐため。さすが訴訟の国アメリカです。でもその分こちらのオーダーは柔軟に受け入れてくれるので熱めをオーダーすることもできます。
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日本では、ファストフードで食べたらサッとお店を出るイメージが強いラーメン屋ですが、アメリカでは列記としたレストランです。そのため店員さんもリラックスした雰囲気を作り出すために基本ゆっくりです。お客さんもゆっくりラーメンを食べたり、食べ終わってからも談笑していたりするので、列ができている場合などは余計時間がかかる場合があります。イライラしないように!
まとめ
いかがでしょうか?本当に沢山ラーメンがありますよね?日本の伝統的なラーメンからアメリカ的に進化したラーメンまで色々あります。
どのお店も沢山の種類のラーメンを揃えているので大きなポイントですね!
基本的にダウンタウンの中心地よりも少し離れたところにお店が多いので時間に余裕を持って行くことをオススメします!